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생기긴 원래 보통 평양냉면이랑 비슷하게 생겼는데 면은 메밀 100% 순면이고 위에는 수육 대신 제육이 올라가 있다. 메뉴판에 없는 음식이라 매니아들의 관심을 더 끈다. 가격은 물냉면보다 조금 더 비싼 14,000원.
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